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香煎鸡排
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魂梦归他处殳

早上多是吃西餐，煎鸡排也让我家的早餐多了一道好吃的小菜，早餐补充些肉质蛋白是有必要的。

时间:10分钟内
食材
鸡脯肉 200g
油 适量
奥尔良腌料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡脯肉一块，用水浸泡出血水，中间换两次水
  • 步骤 2/7
    片成薄片
  • 步骤 3/7
    用刀背切断鸡脯肉的纤维，逆着切
  • 步骤 4/7
    用奥尔良腌料腌制两个小时以上，我是隔夜腌制的
  • 步骤 5/7
    腌好的鸡排两面粘上面包屑
  • 步骤 6/7
    平底锅放适量油，煎鸡排至两面金黄即可
  • 步骤 7/7
    盛盘后挤上番茄酱即可
小贴士

无

发布于 2019-07-18
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