搜索菜谱、食材
南瓜酸奶慕斯蛋糕
8.8万 热度 88 收藏
夕纤诺香妔

今天做的南瓜牛奶慕斯蛋糕，没有加淡奶油，这样是不是更适合像我这种减肥的人呢，呵呵，喜欢的朋友可以试试哦。

时间:1-2小时
食材
南瓜 250g
酸奶 100g
橙子味QQ糖 适量
燕麦片 适量
白砂糖 80g
吉利丁片 2片
蛋糕 1片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材（蛋糕后面只用一片）
  • 步骤 2/9
    酸奶和蒸熟的南瓜加入料理杯中
  • 步骤 3/9
    启动料理机15秒
  • 步骤 4/9
    吉利丁片隔水融化
  • 步骤 5/9
    融化好的吉利丁片加入打发的南瓜泥中拌均
  • 步骤 6/9
    模具低部放一片蛋糕
  • 步骤 7/9
    倒入拌好的南瓜酸奶泥，放冰箱冷藏四个小时左右，轻按表面已凝固即可。
  • 步骤 8/9
    糖加入开水融化好后倒入成型的慕斯蛋糕上面，放冰箱冷藏2小时左右，至表面凝固
  • 步骤 9/9
    脱模贴上燕麦片装饰即可
小贴士

蛋糕体提前做好，QQ糖可选择你自己喜欢的口味。

发布于 2019-06-27
评论
相关菜谱