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鲜莲子百合炖瘦肉
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静丝醉色染红颜

鲜莲子百合炖瘦肉，有宁神镇惊，润肺清热之功效，很适合小朋友喝的清甜可口汤水。

时间:1-2小时
食材
鲜莲子 50g
鲜百合 10g
瘦肉 500g
蜜枣 1粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好鲜莲子，并将莲子外壳拆除，洗净；
  • 步骤 2/8
    鲜百花洗净；
  • 步骤 3/8
    瘦肉洗净，切成小块；
  • 步骤 4/8
    将肉片与百合放入炖盅里；
  • 步骤 5/8
    再加入拆除壳的鲜莲子；
  • 步骤 6/8
    加入蜜枣，并注入大概2碗清水；
  • 步骤 7/8
    加盖，隔水炖2小时；
  • 步骤 8/8
    即可取出放凉饮用。
小贴士

隔水炖，要注意大煲的清水，烧干要及时添加，以免将大煲烧焦。

发布于 2019-07-29
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