搜索菜谱、食材
炖凤爪
5.2万 热度 96 收藏
筝语莫挽尤

把鸡爪用生抽料酒盐加上简单的香料，姜和蒜头，用电饭锅慢炖一个小时，非常的香！就是这种简单的做法可味道真的很棒哦！

时间:30分钟-1小时
食材
鸡爪 500g
生抽 适量
盐 适量
料酒 适量
姜 适量
蒜头 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡爪入沸水焯一焯（加了点肉一起煮）
  • 步骤 2/6
    捞出。
  • 步骤 3/6
    姜蒜切片。
  • 步骤 4/6
    放电饭锅加生抽料酒盐姜蒜，半碗水慢炖一小时。
  • 步骤 5/6
    打开盖好香！
  • 步骤 6/6
    装盘上菜！
小贴士

如果色要深点，可用老抽。

发布于 2020-03-09
评论
相关菜谱