电饭煲靓汤~猪尾凤爪炖香菇
7.1万 热度 27 收藏
悉哀伤的月季

这道汤具有温补气血、健胃润肠、养颜丰胸、补阴益髓、壮腰膝的功效~猪尾同尾椎骨一同煲汤可促进骨骼发育~预防骨质疏松~对小儿尿床也有一定作用~且猪尾和凤爪中含有丰富的钙质及胶原蛋白质~对皮肤和胸部贡献很大哦~花生和香菇也是好处多多~老少皆宜~尤其女性朋友要多喝哦~~

时间:1-2小时
食材
猪尾巴带尾椎骨 1条
凤爪 5只
香菇 5朵
花生 一把
红枣 5颗
煲汤蜜枣 2颗
生姜 一小块
大蒜、葱段(可不要) 适量
适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    备好料先~猪尾切块过下水洗净待用~鸡爪、花生米、红枣、蒜瓣洗净待用~香菇洗净对切~大葱洗净切段~~
  • 步骤 2/3
    开水下锅~放入除香菇以外的所有材料~盖上锅盖~先煮饭键煮开然后转煲汤键炖两小时~~
  • 步骤 3/3
    快炖好前二十分钟放入香菇继续煮~如果是干香菇的话就早点放哦~快出锅时放入盐调味~再煮饭键煮十分钟左右~这时差不多都入味了~放少许鸡精就可以享用啦~~(其实不用放鸡精汤也很鲜了)成品图~有木有很想喝的赶脚~嘻嘻~~
小贴士

分量可酌情增减~我的做出来是两人份~煲出来的汤很浓~味道清甜~可放入少量白糖~汤会更鲜美~~

发布于 2018-08-01
评论
相关菜谱