今天是电饭煲菜饭一锅出NO.1！真是一道特别特别简单又美味的炖饭，材料统统扔进电饭煲就好了，多多的蔬菜营养极了，适合全家一起共享。
也可以早上上班前把材料都扔进去，预约到下班煮好，回家就能直接吃啦，是不是好棒？
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这次的炖饭重点就在浓郁的黄油香，和蘑菇实在不要太搭。
所以不要企图用任何别的植物油来代替！（至于猪油我觉得味道有点重，而不是那种奶香味，所以也不合适）
当然如果害怕热量可以稍微将黄油减量滴。
【 T I P S 】
拌饭酱油使用了李锦记的煲仔饭酱油，这里用任何拌饭酱油都可以，生抽也行。
黄油不可以省略，是让炖饭香气浓郁的重点。
怕热量高可以将黄油减量。
蘑菇可以用任何种类的，不过蟹味菇和白玉菇口感和尺寸都很合适做炖饭，香菇的味道比较重，谨慎选择。
鸡腿肉久煮也滑嫩，建议使用鸡腿肉。