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培根土豆饼
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无光盲途那

全家都是土豆控，无论土豆什么做法，我都喜欢。用土豆泥做各种小吃也是我比较喜欢的，外面撒上一层面包糠，用空气炸锅无油煎炸，趁热吃外脆里软，特别好吃。

时间:10-30分钟
食材
土豆泥 130g
培根 2片
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
熟豌豆 60g
熟玉米粒 60g
面包糠 30g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆去皮切片蒸熟压成泥
  • 步骤 2/9
    培根切小块，豌豆、玉米粒煮熟
  • 步骤 3/9
    锅中稍放点油把培根煎一下
  • 步骤 4/9
    放入豌豆、玉米炒干水分
  • 步骤 5/9
    关火，放入土豆泥、盐、胡椒粉拌匀
  • 步骤 6/9
    取一团土豆泥先压紧搓圆，再压扁
  • 步骤 7/9
    两面裹上面包糠
  • 步骤 8/9
    放入炸篮，180度10分钟
  • 步骤 9/9
    翻面再5分钟，两面金黄即可
小贴士

要把土豆泥搓紧实点，否则容易散。趁热好吃。

发布于 2019-10-29
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