搜索菜谱、食材
培根土豆饼
2.6万 热度 173 收藏
玩篮球

简简单单土豆饼 ，做出非同凡响的味道~~~~

食材
土豆 500g
油 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
培根 适量
罗勒 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土豆削皮，放开水里面煮，可以加点盐
  • 步骤 2/11
    切成块会煮得更快，如果是小土豆就不用切了。
  • 步骤 3/11
    趁煮土豆的时间，把培根切成碎，不用太碎，否则没口感
  • 步骤 4/11
    用油煎下
  • 步骤 5/11
    土豆煮到可以用筷子轻松穿过就够软了。 水倒掉，加点黄油到锅里，把土豆压成泥
  • 步骤 6/11
    罗勒叶洗净
  • 步骤 7/11
    土豆泥加黑胡椒
  • 步骤 8/11
    加胡萝卜丝，罗勒叶，培根碎
  • 步骤 9/11
    用手把土豆泥揉成球，放在烤盘上稍压成圆饼
  • 步骤 10/11
    烤箱180度 15分钟
  • 步骤 11/11
    可以吃了
小贴士

可以用油煎，不过土豆泥非常粘手，用烤箱更简单一点

发布于 2022-12-04
评论
相关菜谱