这个饭呢，是出去游玩时在农家吃到的，当时觉得非常得美味。回来后，自己尝试着做了一次，觉得还不错，有农家的感觉。
1.土豆别切太薄，不然烧好后会不成形。
2.土豆切好后，要用水冲洗掉淀粉，不然下油锅时会占锅。
3.盐要稍多放一些。
4.泡香菇水倒入时，小心别把下边的小渣滓一起倒入。