猪筒骨中间含有好多骨髓,特别是后腿猪筒骨,含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。用它煮汤,富含钙质,煮锅热汤给江少补补钙呗
猪筒骨要切开两边,一定要看到里面的骨髓,这样吃的时候,才更容易吃到里面的骨髓
猪筒骨熬的时间比较久,所以我放电压力锅里熬煮,再移出砂锅里添加加丝瓜。
丝瓜挑皮上有些点点的,这种丝瓜更好吃哦。