天热，吃饭没什么胃口。不想吃干巴巴的菜。中午，煮了这个鸡蛋丝瓜汤，可以送饭吃，又有汤喝。宝子不爱吃骨头粥，就只喜欢吃白粥。给她喝上这半碗汤。也是非常有营养的。
炒好丝瓜再倒鸡蛋液。 建议把鸡蛋打入碗里。以免坏的鸡蛋打入锅里，导致好汤坏掉。