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清蒸咸排
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麴运锋炒

盐了两天的小排，用料酒，姜，蒜，上高压锅蒸熟，味道相当美哦。大家也可以试一试哦，非常不错的一道菜呢。

时间:10-30分钟
食材
小排 500g
料酒 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    腌好的小排洗净备用
  • 步骤 2/5
    放上蒜，料酒，姜
  • 步骤 3/5
    上高压锅蒸
  • 步骤 4/5
    上气蒸20分钟就好了
  • 步骤 5/5
    撒上葱花就可以吃了
小贴士

腌过的小排不用再放盐了，蒸的时候加点生抽可以提鲜哦。

发布于 2019-10-30
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