椰香乌鸡汤
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郭芙蓉jerk

家里的一个新鲜椰子买了很久,一直放在冰箱里忘记煲汤喝,昨天休假特意把它取出来准备煲汤喝,谁知椰子原本的那层硬外壳还在,只好弄把斩骨头的刀一点一点地暴力破拆,费了九牛二虎之力才把那层硬壳给砍去,这才见到真正的椰肉,想喝到美味的椰子汤还真不容易啊,大冷天的,一个椰子把猫都给弄的满头大汗了,哈哈。

时间:1-2小时
食材
椰子 1个
玉米 300g
乌鸡 300g
适量
蜜枣 2粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    先把乌鸡斩成大块,放入锅内焯去血污。
  • 步骤 3/9
    然后把椰子切大块,玉米斩成段。
  • 步骤 4/9
    砂锅内放入适量的清水,加入玉米段,蜜枣和椰子块。
  • 步骤 5/9
    最后把乌鸡块放入锅内。
  • 步骤 6/9
    大火煲开5分钟。
  • 步骤 7/9
    转小火煲2小时 。
  • 步骤 8/9
    煲好后,可以加入适量的盐调味。
  • 步骤 9/9
    爱美的女生快煲些汤水滋润一下吧,女人不补好易老的哦。
小贴士

椰子选用老一点的煲汤更香哦。

发布于 2020-10-23
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