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肉丝拌面
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孤珊剩

营养丰富，美味可口。

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
精肉 100g
油 适量
盐 适量
黄瓜 适量
酱油 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好面粉
  • 步骤 2/13
    加入适量的水
  • 步骤 3/13
    将面揉成面团备用
  • 步骤 4/13
    把肉切成丝备用
  • 步骤 5/13
    葱切丝
  • 步骤 6/13
    将揉好的面擀成面饼
  • 步骤 7/13
    将擀好的面折起来
  • 步骤 8/13
    把对折好的面用刀切成粗细均匀的面条
  • 步骤 9/13
    将切好的面条散开
  • 步骤 10/13
    水烧开后下面条煮10分钟左右即可
  • 步骤 11/13
    将肉丝炒熟
  • 步骤 12/13
    黄瓜切丝
  • 步骤 13/13
    将煮好的面条捞出，放上肉丝和黄瓜丝。
小贴士

面不要和软了，粗细要均匀。

发布于 2020-01-06
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