从小就爱啃鸡爪我家男人更是爱呀每次喝酒就配泡椒凤爪的前几天买了些想做泡椒凤爪的后来想去去年做过这个凉拌的也挺不错的就先做来吃吃看
做完可以放到冰箱里冰30分钟 味道会更好点哦 或者提前准备些冰水 用来浸泡鸡爪 这样会使鸡爪更脆的
加醋可以起到杀菌作用