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清蒸鱿鱼
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荡淡

好吃

时间:10分钟内
食材
鱿鱼 2只
小葱 2棵
生姜 1小块
酱油 适量
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    材料图
  • 步骤 2/11
    把鱿鱼洗干净
  • 步骤 3/11
    把鱿鱼切连刀底下留一点不切断
  • 步骤 4/11
    切好的鱿鱼码盘
  • 步骤 5/11
    葱姜分别切好
  • 步骤 6/11
    把姜丝和葱白摆放在鱿鱼上
  • 步骤 7/11
    锅中烧开水把鱿鱼放入蒸3分钟
  • 步骤 8/11
    蒸好取出挑出葱姜淋入酱油
  • 步骤 9/11
    撒上葱花
  • 步骤 10/11
    净锅放少许油烧热
  • 步骤 11/11
    把热油淋在鱿鱼上即可
小贴士

老妈说这种鱿鱼是熟的，时间不要蒸太久不然容易老会咬不动的。

发布于 2019-11-05
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