搜索菜谱、食材
排骨南瓜盅饭
7.5万 热度 98 收藏
褚秋离未离

这个排骨南瓜盅饭是临时决定做的，当时饭差不多做好，排骨也开始蒸了。看见家里有个小南瓜，立即决定换个吃法，孩子看见这盅饭，也赞不绝口呢。

时间:10-30分钟
食材
小南瓜 1个
米饭 2碗
马苏里拉奶酪 2片
排骨 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    洗干净小南瓜
  • 步骤 2/11
    底部不太稳，适当切一下
  • 步骤 3/11
    切开顶部
  • 步骤 4/11
    去瓤籽，用刀切一下花纹
  • 步骤 5/11
    装一碗饭进去，盖一块奶酪片
  • 步骤 6/11
    再盖一碗饭
  • 步骤 7/11
    排骨已经蒸好了
  • 步骤 8/11
    放一些排骨在饭面上
  • 步骤 9/11
    再盖上一块奶酪片
  • 步骤 10/11
    大火烧开水后，放入南瓜盅
  • 步骤 11/11
    大火蒸20分钟
小贴士

如果想奶酪味更浓一些，可以加多一两块。

发布于 2019-10-30
评论
相关菜谱