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青椒猪肉馅饼
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悤孤岛旧梦少男旧

每天晚上睡觉前，闭上眼睛回顾下当天的生活，过滤掉那些不快乐的细节，记住那些快乐的点滴，然后开始感恩，感恩今天听到、看到、感受到的小快乐。好了，啰啰嗦嗦已完毕。。。花鱼儿家的吃吃来喽~~~~~~

时间:10-30分钟
食材
青椒 70g
猪肉末 90g
小麦面粉 140g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    材料：青椒（已清洗）、猪肉末、面粉
  • 步骤 2/15
    将已清洗的青椒放在案板上切碎。
  • 步骤 3/15
    合入猪肉末中。
  • 步骤 4/15
    随后，加适量的料酒。
  • 步骤 5/15
    加适量的生抽。
  • 步骤 6/15
    加适量的盐。
  • 步骤 7/15
    加适量的鸡精。
  • 步骤 8/15
    调味拌匀成馅料。
  • 步骤 9/15
    将面粉搁入大盆中，逐步加适量水和成面团。
  • 步骤 10/15
    接着，在硅胶垫上撒上干粉，放上面团搓成长条、分成四份。
  • 步骤 11/15
    然后，将剂子用擀面杖擀开。
  • 步骤 12/15
    放上馅料
  • 步骤 13/15
    包好。
  • 步骤 14/15
    压扁一下。
  • 步骤 15/15
    最后，取平底锅置火上倒油，下入包好的馅饼，用中小火煎至两面金黄，即成。
小贴士

家常吃食，随意做。

发布于 2020-04-01
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