第一次吃青椒猪肉馅饺子是在同事家，味道非常鲜美，一口就爱上了，特意问了做法，然后在家也模仿了地包起来，味道清香而不腻，喜欢饺子的豆亲们可以试试~
1.剁肉馅加入花椒、八角、桂皮的调料水味道更鲜美水嫩；
2.先把调料放在肉上拌匀再加入白菜，既保证了口感，也保证了色泽，看起来不是黑黑的；
3.煮饺子煮开后淋入冷水，反复三次可将饺子皮馅都煮熟透。