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洋葱肉馅煎包
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投汉合攘烧

每到周末，都要做上几样面食。上个周末，儿子要吃煎包，便将洋葱与肉调成馅儿，做了这份香喷喷的洋葱肉馅煎包，家人很喜欢吃呢！

时间:10-30分钟
食材
发面面团 200g
洋葱 150g
猪肉末 50g
油 适量
盐 适量
葱末 适量
酱油 适量
鸡精 适量
面水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    洋葱切碎
  • 步骤 2/12
    放肉馅、葱末
  • 步骤 3/12
    放油、盐、酱油、鸡精拌匀
  • 步骤 4/12
    发面团一块
  • 步骤 5/12
    切小剂子
  • 步骤 6/12
    压皮
  • 步骤 7/12
    放上馅儿
  • 步骤 8/12
    捏好
  • 步骤 9/12
    坐煎锅，放少许油，摆入包子，煎一会儿
  • 步骤 10/12
    倒入面水，盖盖煎熟
  • 步骤 11/12
    蒸发完水分即可
  • 步骤 12/12
    出锅喽
小贴士

可以根据个人口味调制馅料。

发布于 2019-10-30
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