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韭菜Q肠鸡蛋卷
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confirmation小葱

这个蛋卷我做的不算成功，因为卷得不好。但是味道不错。下次再做。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
韭菜 适量
Q肠 适量
淀粉 适量
清水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    碗中放入少量淀粉。
  • 步骤 2/9
    加入清水搅拌均匀。
  • 步骤 3/9
    打入鸡蛋。
  • 步骤 4/9
    打散。
  • 步骤 5/9
    平底锅中放入适量植物油。
  • 步骤 6/9
    倒入鸡蛋液，使之均匀覆盖锅底。
  • 步骤 7/9
    撒上韭菜末。
  • 步骤 8/9
    撒上Q肠丁。
  • 步骤 9/9
    卷起来即可。
小贴士

控制火候不要太热，不然鸡蛋太硬了不好卷。

发布于 2020-04-01
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