紫薯和南瓜都属于粗粮，也是比较受欢迎的食材，颜色看着就很舒服，用来和面做食品那是更赞不过了。第一次尝试这样的搭配，没想到真的很好吃，馅料里都有芝麻，表面沾的满满一层芝麻，可想是有多补钙啊，哈哈，一次可以做了放冰箱冷冻，吃的时候煎一下，也是很方便的。
一次做了37个这样的饼，煎了两锅，剩下的冷冻，想吃的时候直接煎就可以了。糯米面的用量根据南瓜泥的湿度来定的，自己酌情增减，煎的时候注意翻面，也可以用油炸的方法。