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雷笋煮老豆腐
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南方有约

【雷笋煮老豆腐】简单的家常菜，味道不错，有营养。。。

时间:10-30分钟
食材
雷笋 220g
老豆腐 185g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
香葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：雷笋、老豆腐（已切开）、香葱
  • 步骤 2/10
    将雷笋剥壳去老根清洗一下。
  • 步骤 3/10
    放在案板上切成片。
  • 步骤 4/10
    随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
  • 步骤 5/10
    烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎一下。
  • 步骤 6/10
    接着，合入下入焯好的雷笋，加适量的清水翻动一下煮开。
  • 步骤 7/10
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 8/10
    加适量的盐。
  • 步骤 9/10
    调味翻匀。
  • 步骤 10/10
    最后，搁入香葱，即成。
小贴士

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发布于 2019-07-02
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