搜索菜谱、食材
菜芯猪肝拉面
4.9万 热度 139 收藏
污秽

我的早餐，我作主。。。

时间:10分钟内
食材
拉面 70g
菜芯 120g
猪肝 145g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
淀粉 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材：拉面、菜芯（已清洗切开）、猪肝（已切片漂洗）
  • 步骤 2/11
    将切好的猪肝，加适量的料酒。
  • 步骤 3/11
    加适量的淀粉。
  • 步骤 4/11
    拌匀。
  • 步骤 5/11
    随后，将拌好的猪肝下入沸水中焯一下，捞出待用。
  • 步骤 6/11
    烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒一下。
  • 步骤 7/11
    接着，合入70克拉面，加适量的清水煮开煮上4分钟。
  • 步骤 8/11
    然后，合入焯好的猪肝翻动一下煮开。
  • 步骤 9/11
    最后，加适量的生抽。
  • 步骤 10/11
    加适量的盐。
  • 步骤 11/11
    调味翻匀，即成。
小贴士

随意做

发布于 2020-09-07
评论
相关菜谱