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韭菜炒猪肝
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volunteer唯美

春季万物复苏，中医认为，春季时体内的肝胆经脉旺盛活跃，若能在此时好好调养肝脏，便可以增强免疫力，让身体维持在最佳状态。下面我老公做的这款韭菜炒猪肝就是一道很好的养肝菜。

时间:10分钟内
食材
猪肝 500g
韭菜 150g
油 适量
盐 适量
海鲜酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪肝切好装盘
  • 步骤 2/8
    韭菜切段装盘
  • 步骤 3/8
    葱姜蒜
  • 步骤 4/8
    猪肝过油
  • 步骤 5/8
    捞出装盘
  • 步骤 6/8
    锅里重新到油爆葱姜蒜
  • 步骤 7/8
    把过油的猪肝倒入锅里炒
  • 步骤 8/8
    把韭菜倒入锅里翻炒
小贴士

猪肝不要炒老

发布于 2019-09-12
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