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带豆炒茄子
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额完小小网民奚晌

带豆炒茄子

时间:10分钟内
食材
带豆 130g
茄子 240g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材：带豆（已摘洗）、茄子（已清洗切开）
  • 步骤 2/7
    将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
  • 步骤 3/7
    烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。
  • 步骤 4/7
    接着，锅内留适量的底油，下入炸好的茄子和焯熟的带豆翻炒一下。
  • 步骤 5/7
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 6/7
    加适量的盐。
  • 步骤 7/7
    调味炒匀，即成。
小贴士

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发布于 2020-08-19
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