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榨菜千张炒冬瓜
5.8万 热度
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谋怪手访涎
花鱼儿家的菜菜来了。。。
时间:10-30分钟
食材
冬瓜
190g
榨菜
120g
千张
75g
油
适量
盐
适量
味精
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
食材:冬瓜(已去皮清洗切开)、榨菜(已清洗)、千张
步骤 2/10
将已清洗好的榨菜和千张放在案板上分别切开。
步骤 3/10
随后,将切好的千张下入清水锅中焯开,捞出。
步骤 4/10
烧锅倒油烧热,下入已切好的冬瓜和榨菜翻炒翻炒。
步骤 5/10
接着,加适量的清水。
步骤 6/10
煮开至熟。
步骤 7/10
然后,合入焯好的千张翻炒一下。
步骤 8/10
最后,加适量的盐。
步骤 9/10
加适量的味精。
步骤 10/10
调味炒匀,即成。
小贴士
随意做。
发布于 2020-09-07
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