剁椒榨菜萝卜炒双果，纯属DIY自创的一道湘菜风味的小炒。配着自家做的剁椒，加上榨菜独特的味道，与素有赛小人参的青萝卜，双果（黄豆，花生米）的纯植物性蛋白，特别适合冬天食用，还不怕涨冬膘。。
此菜特点，咸香酸辣，不愧为米饭的最佳拍档。
注：熟的黄豆与花生米，也可以用事先泡2个小时左右，生的黄豆与花生米代替也可以。