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香酥鸡米花
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叶亡命天涯

面包糠是自己制作的，由于过筛了一遍，比较细腻，反倒没那么饱满了，但是吃起来真的超香，很好吃哦，我盐加的不多，所以很适合干吃，配饮品。

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 400g
面包糠 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
椒盐 适量
辣椒粉 适量
玉米淀粉 适量
鸡蛋 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡胸肉切小块
  • 步骤 2/10
    加料酒，拌匀
  • 步骤 3/10
    加点胡椒粉
  • 步骤 4/10
    少许盐
  • 步骤 5/10
    一点椒盐
  • 步骤 6/10
    喜欢吃辣的可以加多点辣椒粉
  • 步骤 7/10
    腌制一会后放入玉米淀粉中滚一圈
  • 步骤 8/10
    再在鸡蛋液中洗个澡
  • 步骤 9/10
    最后在面包糠中打个滚
  • 步骤 10/10
    锅中加入适量的油后入锅炸至金黄
小贴士

小火炸。

发布于 2020-02-11
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