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泰式香酥鸡米花
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天生发际偏高

相信很多朋友，都喜欢这种口感香脆，食过齿留余香的金灿灿鸡米花，然而在外就餐，要么原味要么蘸番茄酱，怎么能够满足你的味蕾呢？咱们在家自己做，更卫生，口感更鲜脆，而且还有丘比泰式甜辣酱相伴，有了丘比，口感更劲爆，食用更惬意。

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 1块
鸡蛋 2个
盐 适量
胡椒粉 适量
淀粉 适量
面包渣 适量
丘比泰式甜辣酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡胸肉切小块，用蛋清（1个的量）+适量盐+研磨胡椒粉，抓匀，腌制半小时。
  • 步骤 2/8
    腌制好的鸡肉，按照先淀粉，再蛋液，最后面包渣的顺序，均匀裹上粉。
  • 步骤 3/8
    三个步骤，每次都要均匀涂抹上。
  • 步骤 4/8
    在最后一步的面包渣，要反复滚几次，多粘上一些。
  • 步骤 5/8
    依次都做好。
  • 步骤 6/8
    炒锅内放入食用油，烧到六成热，然后转中火，炸至金黄即可。
  • 步骤 7/8
    趁热涂抹上浓浓的一层泰式甜辣酱，过瘾的享受喽。
  • 步骤 8/8
    随吃随炸，在家自制味道最赞。
小贴士

土豆和胡萝卜，洋葱都是小个头的哦～大的一个就可以了,这个配方是2-3人的噢～

发布于 2018-11-03
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