葱烧带鱼
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土豆credit

葱烧带鱼

时间:10分钟内
食材
带鱼 350g
适量
生抽 适量
适量
适量
红辣椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    带鱼洗净切段,用少许盐腌制, 葱洗净切段,辣椒切丝;
  • 步骤 2/6
    置锅火上,大火烧热油后,放入带鱼;
  • 步骤 3/6
    煎至两面金黄,放入葱白;
  • 步骤 4/6
    加入生抽,少许盐进行调味;
  • 步骤 5/6
    沿着锅边淋入少量的水;
  • 步骤 6/6
    烧至收汁,倒入辣椒丝,葱煮多半分钟即可出锅。
小贴士

大火烧热后再放入带鱼,这样才不会沾锅;

发布于 2019-11-12
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