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葱烧带鱼
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弟怰古元英云

孩子爸收拾的带鱼，我做的，加了葱丝，恩，味道还不错。

时间:10-30分钟
食材
带鱼 500g
葱丝 30g
油 适量
盐 适量
红烧酱油 适量
高度白酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    带鱼收拾干净。
  • 步骤 2/9
    下油锅煎。
  • 步骤 3/9
    简单煎好。
  • 步骤 4/9
    加白酒喷一下去除腥味。
  • 步骤 5/9
    加水炖煮。
  • 步骤 6/9
    调入红烧酱油、盐。
  • 步骤 7/9
    葱切丝。
  • 步骤 8/9
    汤汁渐干，下葱丝。
  • 步骤 9/9
    炒匀入味即可出锅。
小贴士

带鱼炖煮入味熟透后再下葱丝。

发布于 2019-11-12
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