老公说他好像很久都没吃到红烧猪蹄了,买了半只的猪蹄回来让我煮给他吃原本我说不做直接用来煲汤算了,但是想想我真的很久都没让他吃肥点的肉了,那就满足一下他吧
1.用高压锅再煲的时间不能太长,不然猪蹄筋会煲得太烂没筋道(如果喜欢吃烂的就煲长点时间)
2.我所用到的匙是平常家里用到的瓦匙