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红烧黄花鱼
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扈曼绿应

新鲜的黄花鱼，营养丰富，蛋白质含量很高，常吃有健脑作用

时间:10-30分钟
食材
黄花鱼 500g
小香葱 适量
姜 适量
蒜 适量
花椒 适量
大料 适量
油 适量
酱油 适量
料酒 适量
醋 适量
番茄酱 适量
白沙糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    洗干净的鱼两面打上花刀，准备好葱姜蒜大料
  • 步骤 2/13
    锅里放宽油
  • 步骤 3/13
    油八成热放入黄花鱼炸
  • 步骤 4/13
    炸至两面金黄
  • 步骤 5/13
    倒出多余的油，放入大料蒜片姜片炒香
  • 步骤 6/13
    放入适量醋
  • 步骤 7/13
    放入适量酱油
  • 步骤 8/13
    放入适量番茄酱
  • 步骤 9/13
    放入适量白糖
  • 步骤 10/13
    加入适量白开水炖煮
  • 步骤 11/13
    炖煮十五分钟翻面
  • 步骤 12/13
    汤汁收的差不多时放入小香葱
  • 步骤 13/13
    放入香葱即可出锅装盘
小贴士

无

发布于 2019-11-28
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