红烧黄花鱼是老爸那里学来的，小时候特别爱吃，不过在乡下大人得干农活，老爸只有有客人，过年过节才会烧上一盘，平时只是简单的清蒸
宝妈小贴士：
1 烹醋去腥的方法非常鲜美，适合做多种鱼：草鱼、鲤鱼等
2 最后汤汁别收太干，鱼多浸一会更入味。