老公喜欢吃黄花鱼，我又觉得黄花鱼不好做。之前有朋友建议炖汤，感觉太腥了，今天这一只好用平时的方法来做，红烧。
鱼不粘锅的小方法：
1、油烧的旺些，再下鱼。
2、下鱼后下几片姜片。
3、煎鱼的时候可以多晃晃锅。