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【原创首发】爆炒猪口条
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苍凉是你可爱多

昨晚买了一个猪口条。因是夏天，怕不卫生，就回家爆炒了一下。这样一来，既卫生又营养，很受欢迎，被一抢而空。

时间:10分钟内
食材
卤猪口条 1个
葱 适量
青椒 适量
醋 10ml
白糖 5g
色拉油 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    青椒丝和葱丝。是买肉时，商家给配了切好的。回家省事了，挺方便的。
  • 步骤 2/7
    口条也是商家给切好的薄片。
  • 步骤 3/7
    锅置火上加入色拉油。油温8成热时下入口条快速翻炒。
  • 步骤 4/7
    然后加入香醋翻匀。
  • 步骤 5/7
    再加入白糖翻匀。
  • 步骤 6/7
    再加入葱丝翻匀。
  • 步骤 7/7
    最后放入青椒丝翻匀即可出锅装盘。
小贴士

1）此菜肴要快炒出锅。

2）卤口条已有盐分，不需再放盐。

发布于 2023-03-29
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