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杏鲍菇爆炒腰花
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腰花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。腰花子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
时间:10分钟内
食材
腰花
500g
杏鲍菇
200g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
葱
适量
味精
适量
青花椒油
适量
豆粉
适量
生抽
适量
豆瓣
适量
青椒
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
准备材料
步骤 2/11
用盐,花椒,味精,豆瓣腌制
步骤 3/11
锅中起油
步骤 4/11
加入姜,蒜
步骤 5/11
加入腰花,杏鲍菇翻炒
步骤 6/11
加入生抽
步骤 7/11
加入青椒翻炒
步骤 8/11
加入青花椒油
步骤 9/11
加葱,味精
步骤 10/11
炒匀关火
步骤 11/11
装盘
小贴士
大火爆炒
发布于 2019-09-02
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