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爆炒腰花
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麻辣小龙虾大面团
家常菜之爆炒腰花,老厨师教你这样去腥,一看就会
时间:10分钟内
食材
腰花
200g
青椒
适量
洋葱
适量
姜
适量
葱
适量
烹饪步骤
步骤 1/12
准备食材
步骤 2/12
青椒、洋葱切好
步骤 3/12
腰花洗净切好
步骤 4/12
准备好的腰花焯水,焯好的腰花捞出用冷水冲洗干净
步骤 5/12
油锅烧热放入洋葱和青椒翻炒
步骤 6/12
炒5分熟,盛出待用
步骤 7/12
放入小辣椒姜片、葱头煸炒,再倒入腰花
步骤 8/12
加入黄酒翻炒,用料酒也是一样的
步骤 9/12
放入适量的胡椒粉
步骤 10/12
放入生抽翻炒
步骤 11/12
倒入青椒和洋葱翻炒
步骤 12/12
最后放入盐和鸡精调味即可
小贴士
动物肾脏胆固醇、嘌呤成分含量也很高,因此,有“三高”病症疾病的和中、老年人不宜食用。
发布于 2019-10-28
评论
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