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酱爆肥肠
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郭襄monarch

酱爆肥肠

时间:10分钟内
食材
肥肠 300g
辣椒 100g
姜 适量
油 适量
盐 适量
黄豆酱 适量
花椒 适量
蒜 适量
香菜 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    熟肥肠切段
  • 步骤 2/11
    辣椒切段
  • 步骤 3/11
    姜与香菜分别切好
  • 步骤 4/11
    锅中热油，下入姜及花椒爆出香味
  • 步骤 5/11
    下入豆瓣酱炒出香味
  • 步骤 6/11
    下入肥肠
  • 步骤 7/11
    翻炒均匀使肥肠沾上酱汁
  • 步骤 8/11
    下入辣椒翻炒
  • 步骤 9/11
    加入盐及料酒
  • 步骤 10/11
    加入蒜及香菜
  • 步骤 11/11
    翻炒均匀出锅
小贴士

好吃

发布于 2019-09-29
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