搜索菜谱、食材
茄汁西葫芦
5.5万 热度 75 收藏
清風挽離人初真

好吃

时间:10分钟内
食材
西葫芦 1个
油 适量
盐 适量
番茄 1个
白糖 2勺
洋葱 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    西葫芦切成片状薄薄的就行，番茄切粒，洋葱切碎
  • 步骤 2/8
    锅内放油，油温上来时放入洋葱爆香
  • 步骤 3/8
    放入番茄炒出番茄素
  • 步骤 4/8
    放少许盐
  • 步骤 5/8
    放两勺糖翻炒均匀制作成茄汁
  • 步骤 6/8
    放入西葫芦片
  • 步骤 7/8
    翻炒均匀使西葫芦裹上茄汁（如果太黏稠适量加水）
  • 步骤 8/8
    点上一滴橄榄油散发清香即可
小贴士

茄汁如果很黏稠时可以适量加点水。以不影响口感为宜。

发布于 2019-12-02
评论
相关菜谱