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步骤 1/15
大葱洗净
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步骤 2/15
鸡胸脯肉洗净
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步骤 3/15
鸡胸脯肉剁碎
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步骤 4/15
大葱剁碎
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步骤 5/15
姜剁碎
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步骤 6/15
把葱碎和姜碎放到鸡胸脯肉碎中，加入盐、十三香、香油、糖
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步骤 7/15
将6步混在一起搅成馅
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步骤 8/15
猪油化开
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步骤 9/15
发好一团面
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步骤 10/15
把面分成两份，一份里兑上猪油，做成水油面，图中左边的是水油面，右边是普通面。
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步骤 11/15
从水油面和普通面上各揪一点，做成剂子。水油面在底下，普通面在上面。
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步骤 12/15
擀好皮包馅饼。肉馅放在普通的面上。水油面在外面，做皮。
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步骤 13/15
馅饼包好了。
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步骤 14/15
放在锅里烙，小火。
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步骤 15/15
烙成金黄色即可。