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五香烫面饼
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家小沫小柒柒杯

在老家时妈妈经常这样做来吃做法非常简单喜欢的亲也可以试试哦美味又非常容易做。

时间:10分钟内
食材
面粉 300g
油 适量
盐 适量
开水 适量
十三香 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉中倒入开水，缓缓的搅拌成絮状
  • 步骤 2/6
    揉成面团，如果烫手就等稍微凉一点，这时的面团是非常粘手的
  • 步骤 3/6
    取适量面团擀成厚约2毫米左右的面片，抹上一层油，撒上适量盐，然后再撒上十三香
  • 步骤 4/6
    对折再对折，稍微擀薄一点
  • 步骤 5/6
    锅里放少许油烧热，下饼子小火烙
  • 步骤 6/6
    两面金黄即可，切小块食用
小贴士

1、一定要小火，不然会糊

2、油不用放太多，太多了会腻

发布于 2020-03-09
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