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电饼铛烙五香发面饼
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妊孛晨重诨_

好豆的奖品就是给力啊，用好豆换来的电饼铛做面食，就是方便啊，而且还很快捷呢。这是第一次尝试做发面饼，很成功的哦。

时间:10分钟内
食材
发面团 1个
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    面发好后，用碱水调制没有酸味，再加适量面粉揉光滑饧10分左右
  • 步骤 2/13
    将面团擀成薄面皮
  • 步骤 3/13
    刷一层油
  • 步骤 4/13
    在均匀的撒上盐和五香粉
  • 步骤 5/13
    用刀划开，从一头卷起
  • 步骤 6/13
    卷成长条状
  • 步骤 7/13
    在揪成一个个等大的面剂子
  • 步骤 8/13
    在按扁
  • 步骤 9/13
    电饼铛预热，涂上一层油
  • 步骤 10/13
    将饼放进电饼铛里
  • 步骤 11/13
    盖盖，烙三四分左右
  • 步骤 12/13
    打开盖，在饼上刷一层油，再翻面烙二三分
  • 步骤 13/13
    烙至两面金黄即可
小贴士

可以上下盘都预热来烙饼，我只预热的下盘就可以了

发布于 2019-11-28
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