作为不太懒的主妇，每天我都让女儿在家吃早餐，自己做的食物吃起来放心。以前总以为需要发酵的面食早上做来不及，后来学了这个发面饼的做法之后，早餐不到15分钟就能轻松搞定哦！这款葱香发面饼是先一天晚上揉好面团，只要发酵20分钟左右，擀皮、洒葱花，做成半成品，用保鲜膜包好，天冷都不用放冰箱冷藏，直接放阳台，第二天早上再利用12分钟左右的时间两面煎黄，又省事又营养。
1.煎饼的时候先大火煎，迅速翻面，转成中小火，中途加盖，煎出的饼较软。
2.天气热做这款饼，夜晚做好的半成品务必放入冰箱冷藏发酵。