葱油饼人人爱吃，咬一口，葱香味十足。这个烫面葱油饼比发面的省时，赶时间的话，是不错的选择。但发面葱油饼易消化，各有各的长处，我都喜欢。
煎的时候撒些水，盖上盖子，这样水分不流失。面团要和的软一些。我的这次有点硬了。