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猪肉芹菜肉饼
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绵绵柳峸阳

好吃

时间:10分钟内
食材
面粉 400g
猪肉芹菜馅 200g
油 适量
沸水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材，肉馅稍微在淋入一些香油拌匀。
  • 步骤 2/10
    烧一壶沸水，取适量沸水倒入面粉中，搅成絮状，和成软硬适中的面团。醒面20分钟。
  • 步骤 3/10
    将醒好的面制成饼坯，在擀成饼皮。
  • 步骤 4/10
    放入肉馅。
  • 步骤 5/10
    包成包子。
  • 步骤 6/10
    翻个面按压成小饼。
  • 步骤 7/10
    电饼档抹油预热，将肉饼放入，蘸水放心芝麻盖锅烙制。
  • 步骤 8/10
    烙至中间翻个面，烙至两面金黄即可。
  • 步骤 9/10
    完工。
  • 步骤 10/10
    美味营养的早餐哦！
小贴士

控制火候。

发布于 2019-11-08
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