这款“薄酥饼”做法并不复杂,可以根据自己的喜爱做成甜味和咸味的。用来当做早餐是不错的选择,既可以用不粘锅烙制,也可以用电饼铛烙制。值得一试。
1、可以不放白糖,加少许盐就是咸味的酥饼。
2、因为饼很薄,要用小火烙制,防止烙糊。