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鲜虾青瓜烙
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四叶草

这是一道地道的山东菜，新鲜爽口的黄瓜烙成饼，加上鲜美的鲜虾，一道不错的早餐

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
鲜虾 6个
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
面粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备黄瓜、鲜虾
  • 步骤 2/6
    黄瓜擦成细丝，虾去壳
  • 步骤 3/6
    黄瓜擦成丝，与面粉、鸡蛋、盐搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    加入适量胡椒粉
  • 步骤 5/6
    锅中热油
  • 步骤 6/6
    倒入黄瓜面粉，在上面摆放上鲜虾，小火加盖焖煎至熟
小贴士

煎的时候一定用小火，不用翻面，但是我煎的时候火候大了，所以翻面了

发布于 2020-02-11
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