这个菜是老公从小吃到大的菜，老公非常爱吃，现在女儿也和她爸爸一样，喜欢吃这道菜。这道菜吃起来不会油腻，有着香油的香味，还有点盐焦香味，特别好吃~
在煮的过程中不用加水，因为在焗的时候鸡肉里面的水份会被逼出来。